Começa nesta quinta-feira (04) o Terceiro Festival Gastronômico Sabores da Serra em Guarabira

Programação inclui aulas práticas com chefs, oficinas gastronômicas, palestras e apresentações culturais

Esta semana a Rainha do Brejo paraibano vai se transformar na cidade referência em gastronomia. É o 3º Festival Gastronômico Sabores da Serra que vai movimentar Guarabira de 4 a 7 de maio com uma vasta programação que promete atrair um grande público, movimentando ainda mais a economia e o turismo local.

O festival que começou em 2020 na cidade de Areia, chega este ano em Guarabira com um caráter itinerante e aposta no tema “cozinha afetiva” para conquistar o paladar, resgatando memórias afetivas e culturais por meio de receitas muitas vezes passadas de geração em geração, que serão feitas por chefs renomados.

O evento também será uma oportunidade de divulgar os empreendimentos do brejo paraibano, dos produtores rurais e artesãos, até os estabelecimentos do tipo bares, lanchonetes e restaurantes. O objetivo é valorizar a gastronomia regional e toda a sua potencialidade, visando atrair novos empreendedores e investidores para a área da gastronomia da região.

Estão previstas também oficinas gastronômicas que serão ministradas por chefs no Campus Guarabira do IFPB, mesas redondas no Sebrae e apresentações culturais que vão movimentar o salão de eventos do shopping local. Na feira gastronômica o público vai poder se deliciar numa praça de alimentação com 10 restaurantes, haverá também 30 balcões para pequenos negócios e stands para expositores.

As inscrições gratuitas para o festival podem ser feitas nesse link

A programação oficial está disponível Aqui.

O Festival promovido pelo Campus Areia do IFPB conta com as parcerias do Campus Guarabira, Sebrae, Prefeitura de Guarabira, Guaraves, Rede Paraíba de Supermercados e de outras empresas da região.

*Texto: Heranir Oliveira- Equipe DGCOM